我が家の大根しょうゆ漬け
b210ve @cook_40233754
我が家の大根しょうゆ漬け、気付けば1人で一本ぱくり
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。大根1本すぐ食べちゃいます
アプリでひらく作り方
- 1
大根は2mmくらいのいちょう切りにする
- 2
材料全部をタッパーかジッパー付きの袋に入れて、冷蔵庫へ
- 3
1時間くらいなら浅漬け風、わたしは1晩漬けて大根の色が変わったくらいが一番好きです
コツ・ポイント
薄口しょうゆで漬けるとちょっと濃いめの味になります。作りやすい量に調節してください
お好みで鷹の爪を加えるとピリ辛になります
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