作り置きに!おせちに!れんこんきんぴら

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

作り置きに、お弁当に便利な一品!
このレシピの生い立ち
わが子たち、れんこん料理で、これが一番大好き!おせちに入れて年の初めに食べて、お弁当や、ご飯のお供に~

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材料

  1. れんこん 200g
  2. 大さじ1
  3. 濃口しょうゆ 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンにれんこんと油を入れ、火にかける。中火で、じっくりと炒める。

  3. 3

    レンコンに火が通ったら、濃口しょうゆとみりんで味をつける。

  4. 4

    ☆2019年のおせち
    ID

  5. 5

    ☆YouTubeまちゃみ♪ママにて、動画でもご覧いただけます!

コツ・ポイント

中火で、じっくりと!

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レシピ作者

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
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♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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