*100kcal*カスタードクリーム
riisa。 @cook_40202420
カスタードを低カロリーに（＾Ｏ＾☆♪
このレシピの生い立ち
自分で低カロリーなカスタードクリームが作りたいなとp(^_^)q
*100kcal*カスタードクリーム
カスタードを低カロリーに（＾Ｏ＾☆♪
このレシピの生い立ち
自分で低カロリーなカスタードクリームが作りたいなとp(^_^)q
作り方
- 1
牛乳以外の材料を耐熱ボウルに入れ、泡立て器で混ぜる(小麦粉はふるっておく)
- 2
牛乳を少しずつ加えていく
- 3
ボウルにふんわりラップをかけて、1分レンジにかける
- 4
いったん取り出し、泡立て器でよく混ぜる
(これを3回繰り返す) - 5
バニラエッセンスを加えて混ぜ、ラップをしっかりして粗熱をとる
コツ・ポイント
ゆるかったら数十秒ずつ追加で加熱♪
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