蕪の皮で即席漬け
うさうさぺんぺん @cook_40233919
意外に美味しいエコクック☆箸やすめにピッタリです♪お味はちょっと大人向きかも？！
このレシピの生い立ち
蕪の皮を捨てるのがもったいないなぁと思って、塩昆布と浅漬けが好きな主人も食べられるかなぁと、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
蕪の皮を千切りにします。(皮をむく時、厚めにむくとおいしいかも♪)
- 2
1と、その他の材料を混ぜ合わせて、30分ほど置いて味をなじませたら、出来上がりです。
コツ・ポイント
塩昆布の溜り塩と、塩昆布の量は、お好みで加減してください。（*^_^*）
大根の皮でも美味しくできます。でも、私は蕪のほうが好きです♪
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