簡単!大根と梅のさっぱりサラダ

とあ(*^^*) @cook_40061453
酸っぱくて、さっぱりしたサラダです♪簡単でしかもたくさん食べられます!胃に優しいです!
このレシピの生い立ち
梅が好きで大根とサラダにしてしまおうと思って作りました。
作り方
- 1
大根を細い短冊に切り水に浸しておく。
- 2
梅干しの種を取り除き細かく刻む(梅肉のような感じに)
- 3
梅干しと鰹節、ポン酢を合わせて混ぜる。
- 4
大根の水気を切り3と混ぜ合わせる。
- 5
お皿に4をのせ、刻んだ大葉を盛り付け完成!
コツ・ポイント
酸っぱいのが苦手な人ゎ梅の種類で調節してください。かつお梅がオススメです。
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