岩海苔とネギのお吸い物
Corcor Kitchen @cook_40050764
岩のりの旨みと香りが存分に味わえるお吸い物！塩麹は汁物の味付けに使っても美味しい！
このレシピの生い立ち
岩のりの香りとうまみを楽しみたくてお吸い物にしました。
岩海苔とネギのお吸い物
岩のりの旨みと香りが存分に味わえるお吸い物！塩麹は汁物の味付けに使っても美味しい！
このレシピの生い立ち
岩のりの香りとうまみを楽しみたくてお吸い物にしました。
作り方
- 1
鍋に水を入れて沸かし【和風だし】1包を入れてだしを取る。
- 2
ネギ、岩のり、塩麹、醤油、ごまを入れてネギに火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
味の濃さは醤油で調節してください。
体に優しい商品をお届けするショップcorcor（コルコル）店長/フードコーディネーターの伊藤協子が、季節のレシピやcorcor商品を使ったかんたんレシピをご紹介しています。◇ショップcorcor→http://cor-cor.com/◇Instagram→@kyokoitoh◇YouTube→「伊藤協子のcorcor kitchen」
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