紅白なます（初めてのお節料理・その２
ドキンちゃん＿ @cook_40066751
さっぱり食べられて、意外とパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
難しいと思っていたおせち料理も自分なりにレシピを考えると意外と簡単に作れる！と思ったので。
簡単美味しくをモットーにあれこれと順番に考えました。
紅白なます（初めてのお節料理・その２
さっぱり食べられて、意外とパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
難しいと思っていたおせち料理も自分なりにレシピを考えると意外と簡単に作れる！と思ったので。
簡単美味しくをモットーにあれこれと順番に考えました。
作り方
- 1
赤人参・大根の大きさを合わせながら、細切りにする。
- 2
柚子の皮を細切りにする。柚子の搾り汁を取っておく。
- 3
赤人参・大根・柚子の皮・らっきょう酢・柚子の搾り汁を袋に入れ混ぜ合わす。
- 4
余分な汁を除き器に盛る。
-
コツ・ポイント
柚子を上手にくり抜き、その柚子を器にしてもオッケー♪
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