塩水で超かんたん!きゅうり漬け

sayuriママ
sayuriママ @cook_40097913

塩水にきゅうりを漬けて、3時間で完成。
超かんたん!ポリポリとおいしいきゅうり漬けの出来上がり~
このレシピの生い立ち
暑い夏に冷たいきゅうり漬けが食べたくて、かんたんに作れるレシピを考えてみました。
お昼から作っても夕食に食べられます(^^)

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 水  200cc
  3. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ①きゅうりは適当な長さに切る。

  2. 2

    容器に水と塩を入れてよく溶かし、①のきゅうりを入れる。
    冷蔵庫で3時間~ほど冷やして完成。

コツ・ポイント

濃い塩水なので、長く漬けると塩辛くなります。
残った時は、塩水からきゅうりを取り出してから保存してください。

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レシピ作者

sayuriママ
sayuriママ @cook_40097913
に公開
お料理・お菓子・パンを作るのが大好き。最近は自家製天然酵母パンにはまってます。家族の喜ぶ顔がみたくて、キッチンにたってます。自宅で小さな教室を開いてます。小学生二人のママです。ブログ:sweet kitchenのアドレスhttp://sweetsmemo.exblog.jp/
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