超簡単♪ おいしい中華風キュウリ漬け★ 

ひびかりん
ひびかりん @cook_40173496

半日漬けるだけで簡単おいしいキュウリ漬けの完成です★
ビールのおつまみにも最適!!
このレシピの生い立ち
少ししなりかけたキュウリをもったいないのでいつも漬けています

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材料

  1. キュウリ 3本
  2. 調味料
  3. 醤油 大3
  4. お酢 大1
  5. ごま 大1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 砂糖 小1
  8. すりごま 大1
  9. 輪切り赤唐辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    まず、キュウリ3本を乱切りします。

  2. 2

    ナイロン袋にキュウリを入れ、つかりやすいように麺棒などで軽く叩く。

  3. 3

    キュウリのはいったナイロン袋に
    調味料をすべて入れます

  4. 4

    後は冷蔵庫で半日、
    又は1日静かに寝かすだけでおいしいキュウリが出来上がります★

コツ・ポイント

冷やし中華、韓国風冷麺に入れて食べてもおいしいよ★

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レシピ作者

ひびかりん
ひびかりん @cook_40173496
に公開
いつもクックパッドを利用して料理に励んでいます^^うちの料理も少しずつ紹介できればと思います★
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