綺麗なさばを見つけて煮ました

パ-ルパ-ル
パ-ルパ-ル @cook_40078084

タカラの料理のための清酒を使って
さばを煮てみました
しょうがのスライスを思いっきりいれて
煮てみたいと思います
このレシピの生い立ち
さばに思いっきり生姜のスライスを入れて煮てみました

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材料

4人分
  1. しょうが 1個
  2. タカラの料理のタメの清酒 50ml
  3. 砂糖 50g
  4. みりん 50ml
  5. 醤油 40ml
  6. さば 4切れ

作り方

  1. 1

    さば4切れを用意します。

  2. 2

    タカラ料理のための清酒を50ml
    砂糖50g
    みりん50ml
    醤油40ml
    水100ml
    を煮立てます

  3. 3

    しょうがのスライス
    を思いっきり一杯
    さばを煮込むときに
    一緒に入れます

  4. 4

    お皿に盛り付けて
    出来上がりです。

コツ・ポイント

思わず煮てみたくなるさばがあったので、あまり魚料理が得意でない私ですが
煮てみました。

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レシピ作者

パ-ルパ-ル
パ-ルパ-ル @cook_40078084
に公開
近頃色々な事に挑戦したくてうずうずしています春になるのでお出かけするのも楽しいですよねそんな日々を送っています。宜しくお願い致します。
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