超簡単！　またまた生姜焼き！

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まこ太朗
まこ太朗 @cook_40039814

定番の生姜焼きをいかに豪華に見せるか♪
超簡単！　昨日に引き続き生姜焼きデス。
このレシピの生い立ち
料理は手抜き。だけどいかに豪華に見せるかが勝負！　そんなレシピです。

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材料

１人分
  1. 豚肉薄切り ３～４枚
  2. 生姜 １かけ
  3. すき焼きのタレ 適量
  4. もやし 適量
  5. なばな 適量
  6. ネギ 適量
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    もやし、なばな、ネギはサッと湯通しして、塩コショウしておく。

  2. 2

    みじん切りにした生姜と豚肉を焼き、すき焼きのタレをからめる。

  3. 3

    皿に盛った豚肉に１の野菜をのせる。

コツ・ポイント

ただの生姜焼き、ただの野菜のソテーだけど、盛り付けを工夫するだけで、ちょっとレストランっぽい一品に♪

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レシピ作者

まこ太朗
まこ太朗 @cook_40039814
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主に簡単レシピ、手抜きレシピ載せてます。
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