豚のにんにくしょうが焼き ネギ添え
はれのちくもりママ @cook_40050834
いつものショウガ焼きにネギをたっくさん乗せてみました♪元気でそう！！
このレシピの生い立ち
ネギの美味しい季節なので・・・♪
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは斜めうす切りにスライスし、フライパンに薄く油をひいて焼き目がつくまで炒めたら、取り分けておく。
-
- 2
続けてもやしもササッと30秒～４０秒炒め、取り分けておく。
- 3
●の調味料を合わせておく。
- 4
豚肉を両面に焼き色がつくまで焼いたら。●の調味料を加える。（中火～強火で）
- 5
タレとお肉がよく絡んだら、お皿に もやし⇒豚肉⇒ねぎの順に乗せ、タレを回しかける。
コツ・ポイント
ネギともやしは加熱時間が違うので、別々に炒めた方が美味しいです♪
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