しょうがやき

ミラビッチ
ミラビッチ @cook_40222121

木曜日の夕飯に家族みんなの好物うまうましょうが焼き(⌒∇⌒)☆ をつくりました

このレシピの生い立ち
家族みんなの好物うまうましょうが焼き(⌒∇⌒)☆ をつくりました

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材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 6枚
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. たれ
  4. しょうが(チューブ) 大さじ2
  5. だし醤油 大さじ2
  6. 砂糖(グラニュー糖) 大さじ1
  7. みりん 大さじ2
  8. ワイン 大さじ2

作り方

  1. 1

    片栗粉まぶし

  2. 2

    たれをチンしとく

  3. 3

    お皿にお肉並べてチン(赤くなくなる程度)

  4. 4

    盛り付けてたれをかけて完成

コツ・ポイント

ラップをしいてチンすると片づけが楽です

ラップを上にもかけてお皿を重ねる様に
お肉をはさんでチンすると
お肉の形が平らでキレイにできあがります

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レシピ作者

ミラビッチ
ミラビッチ @cook_40222121
に公開
たんぽぽと言う古い映画で走る男の奥さんが作る 最後のチャーハン はウルウルですそんなごはんを家族につくりたいうまうまミラビッチです(o・・o)/~
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