やみつき簡単浅漬け

mixinya
mixinya @cook_40143227

創味シャンタンを使って簡単に美味しい浅漬けが作れます。子供も大好き。
このレシピの生い立ち
キャベツを浅漬けにしたく、中華風にしてみました。
子供たちにも野菜を食べて欲しく、子供たちも喜んで食べてくれました。

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材料

作りやすい量
  1. キャベツ 150g
  2. キュウリ 100g
  3. 創味シャンタン 7.5g
  4. ごま 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    キャベツは大きくざく切りにする。
    手でちぎってもいい。

  2. 2

    キュウリは皮を所々剥き、2・3㎜幅に輪切りにする。

  3. 3

    ビニール袋に創味シャンタンとごま油を入れ、キャベツとキュウリを入れて袋を縛り、軽く揉む。
    時間を置いて、出来上がり。

コツ・ポイント

袋に入れてしっかりと混ぜるように、揉んで下さい。
キャベツは大きめに切って下さい。

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レシピ作者

mixinya
mixinya @cook_40143227
に公開
現在2児の母です。手のかかる子供たちですが、料理が大好きなので明るく楽しく作っています。安心して子供たちや家族、友達などに作れる料理を目指して・・・なんて大げさですがおいしくて温かな家庭料理が私の趣味のような物。食べることも勿論大好きです。おいしい物には目がありません。
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