ミキサーで簡単☆ゆずの果肉ジャム
Jasmine712 @cook_40164468
柚子ジャムを作る際、しぼって種を取り出した果肉を利用して作ります！
このレシピの生い立ち
ゆずの皮でジャムを作る際、果肉がもったいなくて何かできないかなーと思って作ったものです！
アプリでひらく作り方
- 1
ゆずジャムを作る際、果汁を絞り、種をとりのぞいた果肉部分を使います。
- 2
果肉とオリゴ糖をミキサーに入れ、細かくします。（果肉だけではミキサーしにくいのでオリゴ糖を使用）
- 3
２でミキサーをかけたものに、砂糖、はちみつを加え、味をととのえます。
- 4
お湯や炭酸を加えて飲み物として、また、ヨーグルトやパンに添えてもOKです。
コツ・ポイント
ミキサーで細かくして（つぶして）、砂糖やはちみつでお好みの甘さに味を調えるだけ！！
簡単でおいしい、いろいろ使えるジャムのできあがりです！！
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