にんじんケーキ♡

❁おはな❁ @cook_40181773
にんじんたっぷりのしっとりもちもちなケーキです!卵なしで作れます!
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあったので、お菓子にしてみました!
にんじんケーキ♡
にんじんたっぷりのしっとりもちもちなケーキです!卵なしで作れます!
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあったので、お菓子にしてみました!
作り方
- 1
パウンド型にサラダ油かバターを塗るか、クッキングシートを敷いておく。
- 2
にんじんはみじん切りにするか、すりおろす。
- 3
ボウルに牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。
- 4
2に砂糖、薄力粉、強力粉を入れ、混ぜる。
- 5
最後にベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせ、パウンド型に流し入れる。
- 6
180℃に予熱しておいたオーブンで35~40分焼く。
- 7
完成☆彡
コツ・ポイント
薄力粉が少ししかなかったので、強力粉と合わせて100gになるように作りました!
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