ささみとねぎの焼き鳥

つきみだんご @cook_40088348
ささみとねぎを串にさして魚焼きグリルで焼きました♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥を食べたくて自宅で作ることにしました。
ネギもとれたてで美味しいです♫
マスタードを付けて食べるとまた美味しいです♫
作り方
- 1
ネギは、3cm程度の長さにカットする。ささみは、一口サイズに切る。
- 2
串の先に、銀紙を巻く。
- 3
串にネギとささみを交互にさしていく。
- 4
塩コショウを振り、魚焼きグリルで5~8分程度焼く。
コツ・ポイント
ネギの葉の部分は、3枚程重ねて挿しましょう。
グリルにレモンや酢を塗るとくっつき防止になります。
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