たたききゅうりの韓国風

mitsuchim @cook_40044046
とにかくピリ辛!!でも、後を引く~♪
ビールのおつまみにもOK!
ちょっとした箸休めにも良いと思います。
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみ、地味な献立の時に考えました。
作り方
- 1
きゅうりは塩を振り、板ずりして、木べらなどで潰す。
- 2
★を混ぜる
- 3
手で食べ易くちぎった1を2で和える。
- 4
出来上がり。
コツ・ポイント
結構ピリ辛なので、お子様にはコチュジャンや砂糖の量を加減してくださいね。
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