明太子と枝豆の焼き飯

chai0
chai0 @cook_40235183

ズボラ飯ですが、見た目は良いです!
このレシピの生い立ち
明太子をたくさん入手したので、枝豆と合わせて簡単な焼き飯にしました!

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯分
  2. 生卵 1コ
  3. 枝豆 好みの量
  4. 明太子 1欠片
  5. 塩コショウ 適量
  6. バターorマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    生卵とご飯を混ぜTKGを作る。

  2. 2

    塩コショウを少々加え混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターorマーガリンを入れ溶かし、枝豆を少し炒める。

  4. 4

    中火でTKGの卵に火が通るまで炒め、火を止めて明太子を全体に馴染ませるように混ぜる。

  5. 5

    塩コショウで味を整え完成❤

コツ・ポイント

最後に、バターorマーガリンで風味を足すとより美味しいと思います♪

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レシピ作者

chai0
chai0 @cook_40235183
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分量は適当で、だいたいで作っています!美味しいと思う分量に調節してみて!(^^)
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