簡単エノキとチーズの肉巻きフライ
ランニングママ @cook_40153347
外はサクサク中はシャキシャキチーズがとろりと食べごたえ満足の一品です！
このレシピの生い立ち
エノキと豚バラ肉をフライにしたら、きのこ嫌いの子どももたべれるかなと思って作りました！チーズも良い感じです。。
アプリでひらく作り方
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豚バラ肉２枚の上にエノキをひとつまみと、チーズをこんな感じで肉からはみ出ないように真ん中において巻きます。
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- 2
全部巻いたら塩コショウを全体にします。
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- 3
小麦粉、卵、パン粉をしていきます。
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- 4
こんな感じで、エノキの部分まで、パン粉んつけちゃいます。
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- 5
フライパンに油を入れて、焼き揚げぬしていきます！全体にキツネ色にあがれば完成。
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コツ・ポイント
味付けは塩コショウだけで十分美味しいです！
リアクション
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