簡単!筍ときのこの炊き込みごはん♡

cocookstd
cocookstd @cook_40195386

2017/5/14 人気検索トップ10入り&話題入り!優しいお味の簡単炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
母の味を再現しました。

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材料

2人分
  1. お米 2合
  2. きのこ(お好きな) 1個
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. 筍(水煮) 1/2個
  5. 人参 6/1本
  6. 醤油 大2
  7. みりん 大2
  8. 粉末だし 1本

作り方

  1. 1

    きのこは石づきを取って小房に分け、油揚げ、筍、人参を1.5cm程度の大きさに切る

  2. 2

    いつも通りお米を研ぎ、お水をよく切ったところに切った材料を全て入れる

  3. 3

    お醤油、みりん、粉末だしを入れ2合の目盛りまでお水を入れる

  4. 4

    普通炊きで炊飯したら出来上がり!

コツ・ポイント

特にございません!切って入れて炊くだけです。

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レシピ作者

cocookstd
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