❁鶏肉とごぼうの炊き込みごはん❁

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ちゃんびゅ
ちゃんびゅ @cook_40151490

我が家の簡単定番炊き込みごはん★
飽きがこない味です！！！
人気検索でトップ10＆話題のレシピ入り
感謝です（＾_＾）♫
このレシピの生い立ち
以前何かで見たレシピを参考にしました。

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材料

2合分
  1. 米 ２合
  2. 鶏もも肉(むね肉でも◯) 1/4枚
  3. ごぼう 10cm
  4. にんじん 3cm
  5. しめじ 1/2株
  6. 油あげ 1/2枚
  7. ☆ほんだし 小さじ2
  8. ☆醤油 大さじ2
  9. ☆酒 大さじ1
  10. ☆塩 少々
  11. ↓鶏肉下味↓
  12. ▼醤油 小さじ1
  13. ▼酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米を洗って30分以上浸水させ、ザルに上げ水気をきる。

  2. 2

    鶏肉・にんじん・油あげを切る。
    ごぼうはささがきにして、しめじは小房に分ける。

  3. 3

    鶏肉に醤油・酒 各小さじ１で下味をつけておく。

  4. 4

    炊飯器に⑴のお米と☆を入れたら2合の目盛りまで水を入れる。
    具材を入れたら、通常モードで炊飯！

  5. 5

    炊き上がったら混ぜて
    できあがり♬

  6. 6

    鶏肉をツナ缶にかえて作ってもＯＫ（＾_＾）☆
    いろいろ具材のアレンジ可♬

コツ・ポイント

調味料の分量を変えたり具材を変えれば
小さいお子さんもおいしくいただけます♬
ひじきを入れれば栄養価up！！

我が家はよく多めに作って
冷凍保存してます（＾_＾）

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ちゃんびゅ
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