白菜の中華風甘酢漬け
のんちゃんママです @cook_40184479
うちのお鍋では白菜の茎の部分が残りがちです。白菜の茎をおいしく食べたくて、作りました。
このレシピの生い立ち
お鍋の季節になるとよく作る一品です。とうがらしを入れなければ子供たちもよろこんで食べています。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は繊維にそって４，５ｃｍの細切りにする。にんじんも４，５ｃｍの細切りにする。
- 2
ビニール袋に１と調味料すべてを入れ、よく振ってから空気を抜き１日冷蔵庫へ。
- 3
出来上がり。
リアクション
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