キウイのむき方

fumassyi
fumassyi @cook_40146179

どれもおいしくたべられるキウイの正しいむき方。一番甘い中心の白いところ、甘さ控えめなへた側を均等に切り分けて。
このレシピの生い立ち
めいっぱいキウイを味わえるように。

どこンちにでもある近くのスーパーでそろう調味料で、だれにでも作られるように。

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材料

  1. キウイ むくほど

作り方

  1. 1

    軽くこすりながら洗って、毛をおとす

  2. 2

    天地をおとす

  3. 3

    茎側は芯を残し、切れ目をいれ、くるりと回して、引きぬくと軸もとれる

  4. 4

    縦に6等分にきることで、甘さが偏らない

  5. 5

    完熟していると、皮が手でむける

  6. 6

    手でむきにくい場合、皮にそってナイフをいれ、きる

  7. 7

    めしあがれー

コツ・ポイント

□ キウイの実に毛がつかないように
けばけばをおとしておくとよい

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レシピ作者

fumassyi
fumassyi @cook_40146179
に公開
みんなを笑顔にする食事づくり。おいしくたべるには一つだけでも何かをかけて。お金か手間か時間のどれか。
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