アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類は石づきをとり食べやすく切る。ネギは２～３cm位に切りトースターで焼き目を付けておく。
- 2
鍋に☆を入れ沸騰させ、切ったきのこに火を通したら豚肉を入れアクを取り火を通す。
- 3
別に茹でた蕎麦をどんぶりにいれ、温めたつゆを入れカマボコとネギをのせる。
コツ・ポイント
特にありませんが、子供達がつゆばっかり飲むので、つゆが多めです。
うどんでも美味しいです。
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