とりあえず冷凍。桜えびの保存

tama-ma @cook_40089021
一気に使い切ることのないものはとりあえず冷凍です。
使いたいときに使えて便利。
このレシピの生い立ち
うちでは当たり前すぎてレシピとして載せるのはどうかと思ったが、載せてみました。
作り方
- 1
密封容器にいれなるべく空気を抜いて口を閉じ冷凍庫へ。
- 2
使うときは解凍せず凍ったまま使う。
コツ・ポイント
写真に湿気取りの薬が写ってますが、コレはなくて大丈夫です。冷凍する前に抜き取って捨ててください。すみません・・。
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