
簡単山形のだし風 〜万能薬〜

甘えん坊将軍ママ @cook_40243117
ご飯たくさん食べちゃうくらい好きです。
このレシピの生い立ち
義母が作ったのをいただいた時においしかったので 作ってみました
ご飯にかけたら おかずいりません 笑
作り方
- 1
【1】をボウルに入れ 塩昆布を好きなだけ入れ めんつゆを入れて混ぜる。
- 2
きゅうり 茗荷 大葉を小口切りまたは粗みじん切りにする。
- 3
【2】を冷蔵庫で1時間くらい冷やす。
コツ・ポイント
きゅうり 茗荷 大葉 塩昆布は自分の好きな量で作ってください。
めんつゆは薄めなくて大丈夫です
きゅうりは塩もみしなくて大丈夫です
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