作り方
- 1
夏の余った素麺です
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- 2
冷蔵庫にあるものならなんでもいいんです！
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- 3
ささみに火が通ったら、野菜を炒めます。
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- 4
和風だしをいれてひたひたの水を加え一煮だちさせます。
しおと薄口醤油で味を整えます。 -
- 5
器に素麺を盛り、熱々の汁をかけ刻みネギをのせます。
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コツ・ポイント
ささみを豚肉に変えて、中華そばに変えるとちゃんぽんになりますよ！
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