スペインの炊き込みご飯♪鮭のアロース
太田アキオ @cook_40043075
アロースはスペインの炊き込みご飯です。塩鮭で作るウマウマ簡単アロースです。
このレシピの生い立ち
スペイン料理のシーフードアロースを応用した料理です。オリーブオイル香り美味しさです
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗ってザルに取って乾かしておきます
- 2
鮭はこんがりと焼いてほぐしておきます
- 3
玉ねぎとニンジンを細かくみじん切りにしてオリーブオイルをひいたフライパンで炒めます
- 4
3に米を入れてさらに炒めます
- 5
米が透明になったら炊飯器に入れて水とグリーンピース、鮭と合わせ調味料をいれて炊きます
- 6
炊きあがったら軽く混ぜて出来上がりです
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