簡単! 蒸し豆腐

美糖バジル
美糖バジル @cook_40089101

レンジで簡単にできま〜す!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何気なくあった具材を
お豆腐と仲良く。

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材料

2人分
  1. 豆腐(絹) 120g
  2. 1個
  3. しめじ 30g
  4. えのき茸(瓶詰 味付) 大さじ3
  5. コーン 大さじ2
  6. ねぎ 30g
  7. カニカマ 3本
  8. 昆布 小さじ1
  9. 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐、みじん切りにしたしめじとねぎを加え、コーン、瓶詰のえのき茸、卵、塩、昆布茶を加えぐるぐるかき混ぜます。

  2. 2

    材料を耐熱皿に流し入れ、表面にカットしたカニカマを散らします。
    ラップをして、レンジで3分20秒 、
    出来上がり〜!!

コツ・ポイント

お豆腐は水切り不要のものを使ってください。

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レシピ作者

美糖バジル
美糖バジル @cook_40089101
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