和のいりたまごのせご飯♪
まーきー♪ @cook_40070755
子供の頃の朝ごはんの定番は、ちょっと甘め、お醤油味のいりたまごが定番でした。懐かしの味をアレンジ♪
このレシピの生い立ち
ひさびさにお砂糖＋お醤油味のいりたまご＋あつあつご飯を食べたくなったので、作ってみました。
ちなみに・・・子供の頃、ごはんにお醤油をかけて食べるとおこられました、爆。
今やオトナなので、自由に、おかか＋醤油をプラスして懐かしの味をアレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
♡の材料を小皿などでまぜる。
- 2
フライパンにサラダオイルを熱し、１）を入れて、お箸でかきまぜながらいりたまごを作る。粗めでイイですよ～♪
- 3
♪を熱々ご飯に入れてまぜる。
- 4
いりたまごができたら、3) のごはんの上にのせる。
コツ・ポイント
特にありません。
ウチ＠おふくろの味は、いりたまごは、ひじょーにアバウトで、粗めでしたので、たまごは適当にかきまぜてください。
リアクション
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