作り方
- 1
鶏肉、ピーマンは一口大に切る。
かぼちゃは食べやすい大きさにきる。 - 2
鍋に油を熱し、鶏肉を炒めかぼちゃの皮目を下にしていれる。
- 3
aを加えて煮たったら、5分ほど煮、bで調味してピーマンを加えて、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
ピーマンのかわりにシシトウでもOK!
意外とピーマンが美味しいんです。
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