優しいスープ
温まります。
「あったかいんだから～～♪」
このレシピの生い立ち
創味シャンタンを使って優しい味のスープが食べたかったので。
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に水を入れ、沸騰させる。
- 3
沸騰したら、白菜、創味シャンタンを入れる。
- 4
ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、青ネギを入れる。
- 5
醤油を加えて味を調える。
コツ・ポイント
醤油を入れたら、あまり煮立たせないように!!
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