失敗なし簡単！半熟味玉♡
maaaki29 @cook_40104400
レシピというほどじゃないのですが…
それくらい簡単です♡
色んな味玉試しましたが、これが１番簡単で美味しかったです♡
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの固さで半熟卵作り♡ちなみにトップ写真は、沸騰したお湯に冷蔵庫から出した卵をそのまま入れて５分。火を止めて２分。
- 2
１を水で冷やして皮を剥いたらビニール袋へ。そこに卵が半分浸かるくらいの麺つゆを入れる。
- 3
冷蔵庫から何か取り出すために冷蔵庫開けた時など、たまに卵を回してあげて下さい♫
丸１日でも美味しく出来上がります♡ - 4
★おまけ★
卵かけ御飯の卵として使ったらこれもまた絶品でした♡
コツ・ポイント
美味しい麺つゆである事！それだけです（笑）
お勧めは唐船峡（とうせんきょう）の麺つゆ！
わざわざ取り寄せるくらい大好きです♡
３倍濃縮タイプは水で薄めてから使ってくださいね。
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