リメイク★きんぴらごぼうのカレーマヨ風味

hirose3939
hirose3939 @cook_40128857

常備菜のきんぴらごぼうに飽きたので、カレーマヨ味にアレンジしてみました。
きんぴらの残りがあればお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうが3日目に飽きてきたので(^^)

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材料

1〜2人分
  1. きんぴらごぼうの煮物 100g
  2. マヨネーズ 小さじ1.5
  3. カレー粉 小さじ1/3
  4. ればセリ 適量

作り方

  1. 1

    きんぴらごぼうは甘辛味で作り置きしてあったものを活用します。

    ラップをしてレンジ600wで1分加熱する。

  2. 2

    マヨネーズ、カレー粉、パセリを入れて混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、パセリをかけて完成。

コツ・ポイント

子供も食べられるマイルドな辛さです。辛めがお好みの場合は調整してください。

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レシピ作者

hirose3939
hirose3939 @cook_40128857
に公開
8歳、3歳の娘がいる4人家族です♪食べることが大好きでお料理、お菓子、パン作りを日々勉強中です(*´∀`)♪皆様からのつくれぽが励みになります。ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
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