おろし大根ととろろ昆布のポン酢和え
ゆーあちん @cook_40046689
さっぱりしたものが恋しい季節♪ 和えるだけで簡単(^O^)ヘルシーな一品です☆
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたい時に家にあるもので作ってみました。 大根おろしの酵素が身体にいいので毎日極力とるようにしてます(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
大根をおろす。皮のまま私は使います その場合よ〜く洗って下さい。
- 2
とろろ昆布とおろした大根をあわせて器に盛る。
- 3
ポン酢をかけてお召し上がりください。
- 4
★ お好みでトッピングを♡(´∀｀)
コツ・ポイント
大根はすりおろして３０分以上たつと 酵素が減るそうです。大根により水分量が違うのでポン酢でお好みの味にしてください。
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