トマトクリームチャウダー
☆nyan10ka☆ @cook_40093455
トマトソースと牛乳で簡単に
トマト味のチャウダー
このレシピの生い立ち
トマト好きでトマト味のシチューみたいなものは作れるかな？と思って
トマトソースに牛乳を入れてみたら
あらちゃんとシチューになっていました♪
トマトクリームチャウダー
トマトソースと牛乳で簡単に
トマト味のチャウダー
このレシピの生い立ち
トマト好きでトマト味のシチューみたいなものは作れるかな？と思って
トマトソースに牛乳を入れてみたら
あらちゃんとシチューになっていました♪
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを入れスライスしたニンニクを炒め香りが出てきたら鱈を入れます。
- 2
鱈に少し焼き色がついてきたらローズマリーを少々加えマッシュルームざく切りしたトマトあさり入れ炒めます。
-
- 3
水・トマトソース
キューブコンソメを入れ少し煮ていきます。 - 4
煮たってあさりが開いたら牛乳を入れ味見をしながら塩コショウで仕上げていきます！
- 5
茹でたカリフラワーやブロッコリーなどのせてどうぞ！
- 6
あさり缶でも作ってみました♪
-
コツ・ポイント
あまり煮すぎないようにぐらいですかね♪あさりは食べるとき殻があると～と思う方は簡単に缶詰使ってみてください～♪
料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜(^^)ほんといい時代です！ 皆さんのレシピを見て作って感動！ 驚き！感謝です！ 義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。
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