アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは塩で板ずりをして、乱切り小1の塩をなじませる。タコは薄いそぎ切りにする。ニラは2㎝のながさで切る。
- 2
ボールにしょうが、にんにくをすりおろし、タコ、にら調味料をいれ水気を切ったきゅうりをあえる。
コツ・ポイント
材料を変えて、もやしでも美味しかったです。
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