春菊の簡単炒め

おなおみ
おなおみ @cook_40066935

栄養満点!超簡単!お弁当にも最適!
このレシピの生い立ち
春菊をたっぷり食べたくて考えました。

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材料

2人分
  1. 春菊 2束
  2. 豚バラ肉 5~6枚
  3. 小さじ1
  4. こしょう 小さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    (1)豚バラは5cm程度に切り、春菊はよく洗って5cm程度にザク切りにしておく。

  2. 2

    (3)フライパンで豚バラ肉を炒める。豚から油が出てきたところで春菊を入れる。

  3. 3

    (3)塩こしょうで味つけをし、最後に醤油を入れて完成。

コツ・ポイント

最後に醤油を入れる際に、パッと強火で醤油の香ばしさを出してください。

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レシピ作者

おなおみ
おなおみ @cook_40066935
に公開
好き嫌いなし。一人暮らしでムダの無い料理を心がけてます。
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