簡単!さっぱりした鍋!

michi:630
michi:630 @cook_40120138

材料も、さっぱりだし(^-^)。すぐに出来上がりですっ!
このレシピの生い立ち
GWで、鍋は終わりっ!鯛は、友達が釣ってきました。捌いていれて楽しく美味しくですっ。具材は、なんでもいいのです(^-^)/〆は、卵雑炊でネギいっぱいいれるのが好きっ!

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材料

2人分
  1. 豚肉 適量
  2. 白菜えのき 適量
  3. 油揚げ 1枚
  4. 適量(今回は鯛)
  5. 豆腐 一丁(大好きなので)
  6. 出汁 適量

作り方

  1. 1

    白菜、えのき、切っておきます。豆腐も。豚肉も切っておきます。魚(今回は鯛)も切りますっ。

  2. 2

    鍋に出汁を煮立て材料をいれて煮込みます。

  3. 3

    最後に豆苗をいれて出来上がりですっ!

コツ・ポイント

好きな具材を、GWに友達と煮込みましたぁ。また冬が楽しみですっ。油揚げがいい感じに染みてますっ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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