豚肉とじゃがいものイタリアン炒め
クックCK2C9W☆ @cook_40237070
あまりの具材でテキトーに作りました。
イタリアンハーブソルトがなければ、塩胡椒のみや、バジルでアレンジも可能
このレシピの生い立ち
たまたま家にあった具材をテキトーに使ったら意外とおいしくできました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、コンソメを入れた水で沸騰させ、柔らかくなるまで茹でる
- 2
みじん切りにしたにんにくひとかけをオリーブオイルで炒め、香りが出たらみじん切りにした玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
- 3
一口サイズに切った豚肉を入れ、酒を入れる。
豚肉に火が通るまで炒める。味が濃い目が好きな方はここで少し塩、胡椒しておく。 - 4
炒まったらしめじ、茹で上がったじゃがいもを投入。
全体にしんなりしたらハーブソルトをかけながら炒める。 - 5
好みの味になれば完成です(*≧∀≦*)
コツ・ポイント
じゃがいもをしっかりコンソメで茹で、味をつけておくとおいしいです。
似たレシピ
ズッキーニとジャガイモのツナ炒め
ズッキーニとジャガイモにツナの旨みをプラス！イタリアンハーブソルトで仕上げて、ワインにピッタリのおつまみです！
♪イタリアン♪ズッキーニの炒め物
ズッキーニだけのシンプルな炒め物です。にんにくとイタリアンハーブミックスで美味しくなります。
ジャガイモと玉ねぎのハーブ炒め
シンプルなのにおいしい理由は、たくさんのイタリアンハーブと、ガチョウの脂のおかげ！お好みでニンニクを入れてもGood！
じゃがいもとエビのハーブ炒め
パンの日のおかずに。味付けはハーブソルトにおまかせです。
エリンギ炒めイタリあ～ンの風
普通の炒めものも、ハーブソルトでなんとなくイタリア～ンなかんじに
白ワインに！ポテトとタコのハーブ炒め
ハーブとガーリックが効いたイタリアンなおつまみは、スッキリとした白ワインにぴったり！10分以内で作れますよ。
大根のアンチョビ炒め*イタリアン風
残り物の大根とアンチョビを使って作りました。他の具材はお好きなものを加えて下さい。
簡単時短❇️ジャガイモベーコン炒め
見た目は薄いですが味は優しくしっかりついてお箸が進みます(^〇^)具材は家にあるものでアレンジ可能！！
ベーコンとニラの炒め物
イタリアンハーブミックスとベーコンの脂が良い感じにマッチしました！
塩麹で☆鶏肉とジャガイモのバジル炒め
塩麹とバジルでイタリアンに‼鶏肉柔らか♡唐揚げ用の鶏肉でイタリアンな炒めを作りました☆
かれごはん 
豚のトマト炒め！^_^ タロの弁当番外編
トマトケチャップと粉チーズが良く合い、ハーブソルトがアクセントになって、お子さんの弁当にいかがですか！^_^
鱈の彩りイタリアンバジル炒め♪
鱈とトマトとオクラを使ったヘルシーで簡単レシピ♪白赤緑の色鮮やかなイタリアンカラーとバジルの風味が絶品の一品です。
びすとろっこ 
ハーブソルトで作る 簡単エリンギ炒め
材料はエリンギとハーブソルトのみ。簡単なのに、とっても美味しいですよ(*^^*)
鶏肉ときのこイタリアンハーブミックス炒め
簡単、素早くできるレシピです！イタリアンハーブミックスとバター、にんにくの香りがたまりません(#^.^#)
イタリアン…？豚肉と茄子のバジル風塩炒め
これは！イタリアンか？豚肉と茄子が美味い♪バジルを効かせた塩炒めで！！
小イカのハーブ炒め
安い小イカをさっとイタリアンハーブミックスで炒めました。
じゃがいものコンソメ炒め
じゃがいもの他は好きな具材で♪♪
jdttlove 
じゃがいもとアボカドとウインナーの炒め物
ハーブソルトで味付けしたシンプルなホットサラダ
簡単イタリアンな豚肉炒め☆
タバスコとパルメザンチーズで簡単イタリアン☆
スーパーＹＵＫＩ２４ 
じゃがいものほくほくバジル炒め
バジルが香る和風イタリアン！たくさん作ってご飯のおかずやトーストの具にどうぞ♪
茄子と舞茸のイタリアンハーブ炒め
ハーブミックス使用で簡単♪
クックKR3RPJ☆ 
ポテトとハムの炒めもの
バジル味にしましたが、塩胡椒だけでもおいしいです。バジルソルトやクレイジーソルトで味付けしてもおいしいです。半熟の目玉焼きをのっけてくずしながら食べても。
豚肉・じゃがいも・にんじんの炒め物
肉じゃがを作ろうとして、玉ねぎが無かったので急遽アレンジして作りました。
豚肉とブロッコリーのクリーム炒め
ハーブソルトと海塩と生クリームの，濃厚なクリームソース炒め。お肉も野菜も一度にいただけるおかずです。
茄子と豚とトマトのバジル炒め
バジルを使ってイタリアンに仕上げました。
ちびあち 
トマト風味の豚テキのキノコ炒め
テキだけどしめじと一緒に食べやすいように敢えて切ってつかいました！作り方は単純だけど食べてみると意外と本格イタリアン♪
◆豆腐と海鮮のオイスターソース炒め◆
お豆腐を入れ食べごたえある海鮮オイスターソース炒めです♡具材はアレンジ可能♪
豚肉としめじとじゃがいものオイスター炒め
調味料は塩コショウとオイスターソースだけ！コーンも入れて、味わいがおいしいです
☆じゃが豚のイタリアン炒め☆
子供も喜ぶイタリアン風炒め♡おかずにもおつまみにも♪
鶏もも肉とじゃがいものBBQソース炒め
調味料は塩コショウとBBQソースだけ！ 具材から水分が出て、煮物っぽくなります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19377499
