☆はちみつゆず茶☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★話題入りレシピ★★★
簡単にできて美味しい
冬の定番ゆず茶♪
はちみつたっぷりレシピ*

このレシピの生い立ち
冬になると作りたくなるゆず茶。
簡単な作り方をレシピにしました。

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材料

  1. 柚子 2個(200g)
  2. はちみつ 200g
  3. 氷砂糖もしくは砂糖 200g

作り方

  1. 1

    柚子はよく洗い
    半分に切って♪

  2. 2

    果汁を絞り、
    種は取り除く♪

  3. 3

    皮はなるべく細く千切りにして♪

  4. 4

    清潔なビンに
    果汁と皮を入れて♪

  5. 5

    氷砂糖とはちみつも加えて保存♪

  6. 6

    1日後から
    お湯割り、ソーダ割りなどで美味しくいただけます♪
    冷蔵庫で保存して
    1週間を目安に消費する。

  7. 7

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  9. 9

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コツ・ポイント

ビンの消毒はしっかりと。
氷砂糖が溶けたら冷蔵庫で保管。

賞味期限は1週間を目安に飲み切る

取り出す際のスプーンなどは清潔なものを使用する。

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レシピ作者

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
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