もやしとツナののり和え
ろびりり @cook_40128755
価格安定のもやし、しめじでおいしい副菜ができます。ツナが味を引く立て焼き海苔が調味料を吸って味が深くなります。
このレシピの生い立ち
副菜なので低コストで作れるものを考えました。しかも簡単で誰でも失敗なく作れます。焼き海苔を加えてミネラルアップです。
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- 1
もやしをレンジ加熱用タッパに入れて600wで2分加熱する。
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- 2
熱いので気をつけながら蓋を開けもやしを寄せてしめじを入れ600wで3分加熱して触れるくらいまで冷ます。
-
- 3
ボウルにもやし、しめじ、軽く油を切ったツナを入れて混ぜる。
-
- 4
調味料を入れて混ぜ焼き海苔をちぎって入れさらに混ぜる。
-
- 5
器に盛り付ける。のりが見えるように盛ると雰囲気良く出来上がります。
-
コツ・ポイント
暑くなる夏場はレンジで簡単調理ができます。もやしやキノコはお鍋で茹でてもおいしくできます。
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