炊き込まない★甘い炊き込みごはん
iokuきらら @cook_40066421
我が家の炊き込みは昔から甘いんです（＾＠＾）
旦那は甘い甘いといいながらおかわりしてます(@@)
このレシピの生い立ち
我が家の味を再現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
◎の調味料は混ぜておく。ご飯は少しかために炊いておく。
- 2
ごぼうはささがきにし鶏肉、にんじん、干し椎茸、油揚げは小さく切る。
- 3
鍋に鶏肉・ごぼう・人参・しいたけ・油揚げをいれ、軽く炒めＡの調味料を入れ７～８分煮る。
- 4
ご飯が炊けたらご飯の上に３をのせ、さらに１で合わせた調味料を回しかける。１５分くらい蒸らしてよくかき混ぜて完成！
-
コツ・ポイント
調味料を最後に回しかけるのがポイントです。
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