圧力鍋を使わない♪柔らか豚の角煮
仁美 IR @cook_40109620
圧力鍋を使わないでも時間をかければ柔らかトロトロ♪♪
今日はご飯の上にのせて丼にしました!
このレシピの生い立ち
スーパーで豚バラ肉が安売りしてました♪
一度はトロトロ角煮にチャレンジしてみたくて、思いきってやってみました!
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を麺棒でバンバン叩く。形が崩れたら手で整えて! 結構いっぱい叩いた方が肉が柔らかくなります。
- 2
食べやすい大きさに切り、フライパンに油を入れ、全面を軽く焦げ目がつくくらいに焼く。
- 3
お鍋にネギの青い所と生姜とお肉を入れて、水から1時間ほど煮て下さい。
- 4
別のお鍋に◆の材料を入れて、茹で上がったお肉を入れて、さらに1時間ほど煮込みます。
- 5
ゆで卵をお鍋にいれて、全面に色が付くように時々転がして！
最後に白髪ネギをちらして出来上がりです♪
コツ・ポイント
時々焦げないようにお鍋を見てあげれば、手間はかからないですよ♪
余ったら冷凍して、後日ラーメンの具とかに使ってます。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
圧力鍋不要！(時間は必要！)豚の角煮！
圧力鍋なんかない！でも角煮が食べたい！時間さえかければ美味しく出来ました
みやちゃん910 
圧力鍋で柔らか豚の角煮
圧力鍋で、簡単にとろとろ角煮の出来上がり(*^_^*)
圧力鍋でやわらか豚角煮
圧力鍋で短時間でやわらか仕上げ＆アク取りいらず！
cookryoji 
圧力鍋でやわらか～い豚角煮
圧力鍋で半分の時間でやわらか～い豚角煮が出来上がります。ゆで汁はコラーゲンたっぷりで他の炒め物等の隠し味にも使えます。
圧力鍋なし！豚の角煮
圧力鍋を使わない、しっとり柔らかな角煮のレシピです！
圧力鍋で時短★とろとろ豚の角煮
圧力鍋で短時間でとろとろにできます♪
TAYA_WORKS 
豚の角煮丼
じっくり煮込んでとろとろ～♥圧力鍋が無くても時間をかければとろとろになるんです！
圧力鍋で豚の角煮
圧力鍋で簡単にトロトロ～( *^艸^)
圧力なべいらずの豚の角煮(^^♪
圧力鍋がなくてもとっても柔らなトロトロ角煮ができますよ＾＾
とろとろ☆豚の角煮
とろとろ！子どもも食べやすい！やわらか〜い角煮です。ご飯がとまらなーい！
mipiace☆ 
圧力鍋で豚の角煮
黒砂糖を使った豚の角煮です。圧力鍋を使えば1時間ほどで出来ます。ねぎがトロトロになっておいしいんです♪
フライパンで☆簡単！やわらか豚の角煮
皆んなが大好きな豚の角煮を圧力鍋なし、フライパンで簡単に！基本的に放っておくだけで出来ちゃいます。
ちゃんと作る柔らか豚の角煮
ゆで卵も入れて煮玉子に。圧力鍋がないので時間をかけて煮込みます。時間はかかりますが柔らかい角煮ができますよ。
圧力鍋無し！やわらか豚の角煮♪
安く豚バラかたまりが売ってたら、是非豚の角煮を！時間はかかるけど、市販のものより絶対美味しい！と思います！
圧力鍋で豚の角煮
圧力鍋で簡単に豚の角煮を♡
とろとろ豚の角煮
圧力鍋でとろとろに！これだけでご飯丼で食べたくなるかも、、、。
ヘルシオ＋圧力鍋 やわらかヘルシー豚角煮
ヘルシオで肉の油抜きをしてから、圧力鍋で煮込んだ豚の角煮。短時間で煮汁に油分が少なくヘルシーな角煮ができあがります！
クッキンクリーム 
時短☆簡単☆圧力鍋で柔らか豚の角煮
圧力鍋を使えば簡単にホロホロの豚の角煮がすぐ出来ちゃいます！
圧力鍋でとろとろ！豚の角煮
圧力鍋なら時間もガス代も節約♪とろとろでとっても美味しいです！甘い味付けが子供にも大人気！！
圧力鍋でつくる豚の角煮
圧力鍋を使って手軽に作れます♪お肉トロトロで大根にもしっかり味がしみてすごく美味しいです◎
やわらか♡豚の角煮丼～♡
とろとろ～ん。あまから～ん。ホカホカごはんに、角煮をド～ン♡
豚角煮 圧力鍋
圧力鍋一つで出来ます。多少時間は掛かりますが、じっくり煮込めば味が染みます
じっくり煮込んだやわらか豚の角煮
圧力鍋を使わないやわらか豚の角煮レシピです
圧力鍋で豚角煮☆
トロトロ角煮☆チャーハンに入れたりもできます☆
圧力鍋で作る豚の角煮
トロトロの豚の角煮。白いご飯がすすみますね～食べすぎ注意（笑）
圧力鍋で簡単！豚の角煮☆
圧力鍋なので短時間でトロトロの角煮ができちゃいます♪
豚の角煮～圧力鍋で時短～
圧力鍋を使えば短時間でも柔らか食感の角煮が作れます！甘辛くしっかりとした味付けです。
圧力鍋で簡単！豚の角煮
柔らかい角煮も圧力鍋を使えば簡単に作れます！ついでに大根も入れたらしっかりした一品に。
圧力鍋不要！とろっとろ、豚の角煮！
家族も大好きな豚の角煮！とろっとろでご飯のお供にぴったりです！余ったら冷凍保存もでき、和風パスタや丼にアレンジしても♡
簡単♪圧力鍋で豚の角煮
圧力鍋でお肉ホロホロ〜(*´艸｀*)2013.10.30☆話題入り☆ありがとうございます(o^^o)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19384686
