鮭の粒マスタードチーズ焼き~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

いつもの鮭のムニエルに粒マスタードとチーズを加えたらまた違った美味しさに♥
このレシピの生い立ち
粒マスタードとチーズは相性いいから…。

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材料

  1. 生鮭の切り身 4切れ
  2. 小さじ1
  3. こしょう 少々
  4. 小麦粉 適量
  5. マスタード 適量
  6. スライスチーズ(4等分に切る) 1枚
  7. バター 適量

作り方

  1. 1

    鮭に塩コショウして小麦粉をつける。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かし鮭を焼く。

  3. 3

    ある程度鮭に火が通れば粒マスタードを塗りチーズをのせフタをしてチーズが溶けたら出来上がり~♬♫

コツ・ポイント

チーズはピザ用チーズでもO.K!

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えりじ97
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