アプリでひらく作り方
- 1
エビの皮をむき、背わたを取る。Aをエビに揉みこみ、汚れを落とす→水で流し、しっかり水気を切る
- 2
1）に塩・コショウ・酒で下味をつける
- 3
2）に天ぷら粉をつけ、フライパンで揚げ焼きにする
- 4
3）をＢに絡める
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