色々つかえますこのレシピの生い立ち美味しい出汁を作りたくて
1lの水にだし用の昆布を5枚入れる。
沸騰させる。沸騰したら鰹節を300gくらいいれて煮る。
冷ます。ザルで昆布と鰹節を取り出す。昆布は煮物などに利用
最終的に300ccくらい減るので、作りたい量より多めにつくる
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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