栗おこわ×SHiBORO-レシピのメイン写真

栗おこわ×SHiBORO

SHiBORO @cook_40175086

ふっくらもちもち。家族の人気メニュー。
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材料

4人分

米 1.5合
もち米 1.5合
栗適量
ゴマ油大１
具材
干しシイタケ 2枚
人参 1/2本
タケノコ適量
干しエビ 20ｇ
ゴボウ小1本
鶏肉 100ｇ
生姜少々
調味料
オイスターソース小2
醤油大２
みりん大１
中華スープの素小１
塩少々

作り方

1
搾油機SHiBORO
2
SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
3

お米ともち米を合わて研ぎザルにあげておく。
4

具材をごま油で炒め
調味料を入れ炒めて、冷ます。
5

おこわの水の分量にあわせ、具材と栗を入れ炊飯する。
ネギと、白ごま（搾りかす）をふりかけて出来上がり。

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SHiBORO @cook_40175086

2019/01/15 04:21に公開

　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp

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