お鍋の残り野菜でOK♡なんでもポトフ♡♡
ぷみゆー @cook_40155615
マギーブイヨン1つでいつものポトフにコクが出て美味しくなりますよー♡♡
このレシピの生い立ち
昨日のお鍋の残り野菜とお肉があったので使いたかったので♡
お野菜嫌いな旦那さんはコトコト煮るとまあまあ食べてくれるので♡
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て切ってお鍋に入れます♡
-
- 2
ウィンナーは食べ応えあるように1人1本丸々！
あとはうすーく切ってたくさんウィンナーがあるように見せかけます♡笑 - 3
お水を入れて中火でコトコト煮ます。白菜の芯の部分が柔らかくなったらコンソメとマギーブイヨンを入れます♡
-
- 4
もちろんコンソメだけでも大丈夫ですが、このマギーブイヨンを入れるとコクが出てより美味しくなりますよー♡
- 5
火は止めても溶けます♡
つけておく場合は弱火で！ -
- 6
塩は入れなくてもOK♡
コンソメとマギーブイヨン溶かして弱火で10分ほどコトコトしたら出来上がり♡ -
- 7
お野菜は冷蔵庫にあるもので♡
コツ・ポイント
マギーブイヨンなしでコンソメだけでも大丈夫ですがぜひ、マギーブイヨン使ってみて下さい♡
塩は塩分控えめにするため入れなくてもいいと思います！
冷蔵庫にあるお野菜で何でも入れちゃって下さい＼(^ω^)／
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